Hummus con cumino orientale e sommacco
Stampa ricetta Hummus con cumino orientale e sommacco Preparazione10 minCottura1 h 30 minTempo totale1 h 40 min Ingredienti350 g di ceci secchi1-2 cucchiaini di cumino orientale macinatosale e pepe nero a volontà2 cucchiai d’olio d’olivasucco di ½ limone1-2 cucchiaini…
Panini al cumino nero
Stampa ricetta Panini al cumino nero I panini al cumino nero sono buonissimi per fare dei sandwich oppure per accompagnare l’hummus. Preparazione10 minCottura30 minResting time1 hTempo totale1 h 40 min Porzioni: 30 panini Ingredienti1 kg di farina di frumento7,5…
Zuppa di zucca speziata
Ecco la mia ricetta per una zuppa veloce e speziata. Zuppa di zucca: (per 4 pers.) Ingredienti: 1 kg di zucca senza buccia e semi, tagliata a pezzi 1 ½ l di acqua 1 cipolla grande sbucciata, tagliata…
