• Spezie

    Verdure invernali dal forno- un piatto semplice dopo le feste

    verdure invernali

    Verdure invernali che aiutano dopo le feste In questo periodo cerco sempre di disintossicarmi un po’ perché dopo gli elaborati pasti consumati durante le feste natalizie è davvero necessario. Il Natale è stato un po’ carico di carboidrati e grassi, per questo motivo ho pensato di preparare una meravigliosa casseruola di verdure. Caso vuole che ho ancora delle verdure invernali a casa che aspettano di essere trasformate in qualcosa di buono ed anche nel frigorifero ci sono ancora alcune cose che devono essere consumate. Come probabilmente già sapete, mi piace guardare nella credenza e nel frigorifero per vedere cosa c’è di disponibile e poi cucinare qualcosa con questi ingredienti. Se…

  • casseruola di verdure invernali
    Salato

    Casseruola di verdure invernali

      Stampa ricetta Casseruola di verdure invernali Preparazione15 minCottura30 minTempo totale45 min Portata: Main Course, Side DishKeyword: casseruola di verdure, verdure Porzioni: 4 persone Ingredienti1 barbabietola2 porri1 piccolo cavolo bianco1 cipolla1 scalogno4 spicchi d'aglio1 barattolo di cottage cheese2 manciate di…

  • Uova con salsa alla panna con zafferano
    Spezie

    Salsa alla panna con zafferano

    Ecco la ricetta promessa per una meravigliosa salsa alla panna con zafferano. Questa salsa si abbina molto bene al pesce ed ai frutti di mare. Mentre invece i vegetariani che ci sono tra di voi possono abbinarla al tofu oppure…

  • ingredienti per salsa alla panna con zafferano
    Salato

    Salsa alla panna con zafferano – la ricetta

      Stampa ricetta Salsa alla panna con zafferano Preparazione10 minCottura25 minTempo totale35 min Portata: salseCucina: EuropaKeyword: salsa alla panna con zafferano, zafferano Porzioni: 4 persone Ingredienti2 cucchiai d’olio d'oliva1 cipolla2 spicchi d'aglio2 dl di vino bianco secco2 dl di brodo1…

  • Tiramisù su piatto
    Dolce

    Tiramisù al Chai

      Stampa ricetta Tiramisù al Chai Preparazione20 minTempo totale20 min Portata: DessertCucina: ItalianKeyword: chai, Tiramisù Ingredienti2 uova 2 tuorli e 2 albumi50 g di zucchero1 cucchiaio di zucchero300 g di mascarpone2 dl d’infuso di spezie per Chai dolcificato con 1…

  • biscotti caramellini
    Dolce

    Caramellini

      Stampa ricetta Caramellini Preparazione15 minCottura7 minTempo di riposo30 minTempo totale52 min Portata: biscotti, DessertKeyword: biscotti, caramellini Porzioni: 20 pezzi circa Ingredienti100 g di burro170 g di zucchero greggio1 cucchiaio di miele1 uovo1 cucchiaino di zucchero vanigliato meglio fatto in…