• Dolce

    Crema al Rooibos – la ricetta

    Rooiboscréme ingredienti

      Stampa ricetta Crema al rooibos Preparazione15 minCottura15 minTempo di riposo20 minTempo totale50 min Portata: DessertKeyword: Crema al Rooibos, Rooibos Porzioni: 4 persone Ingredienti20 g di rooibos a scelta: arancia, Earl-Grey…3 dl latte2 tuorli d’uovo2 cucchiai di zucchero1,5 cucchiaio di fecola di mais150 ml di panna montata2 bianchi d’uovo montati IstruzioniVersare il latte ed il rooibos in una pentola e portare ad ebollizione. Togliere la pentola dal fuoco e lasciar raffreddare per 20 minuti, poi filtrare. Aggiungere lo zucchero, i tuorli d’uovo e la fecola di mais e miscolare bene con un frustino portando il tutto nuovamente ad ebollizione. Togliere subito la pentola dal fuoco e lasciar raffreddare. Nel frattempo…

  • Crema al Rooibos nel bicchiere

    Crema al rooibos – cremosa e fruttata

    Come promesso ti presento una ricetta per una meravigliosa crema al rooibos cremosa e delicata, ma piuttosto pesante grazie alla panna montata. È quindi adatta come dessert dopo un pasto leggero. La ricetta di questa crema è buona con qualsiasi…

  • casseruola di verdure invernali
    Salato

    Casseruola di verdure invernali

      Stampa ricetta Casseruola di verdure invernali Preparazione15 minCottura30 minTempo totale45 min Portata: Main Course, Side DishKeyword: casseruola di verdure, verdure Porzioni: 4 persone Ingredienti1 barbabietola2 porri1 piccolo cavolo bianco1 cipolla1 scalogno4 spicchi d'aglio1 barattolo di cottage cheese2 manciate di…

  • Uova con salsa alla panna con zafferano
    Spezie

    Salsa alla panna con zafferano

    Ecco la ricetta promessa per una meravigliosa salsa alla panna con zafferano. Questa salsa si abbina molto bene al pesce ed ai frutti di mare. Mentre invece i vegetariani che ci sono tra di voi possono abbinarla al tofu oppure…

  • ingredienti per salsa alla panna con zafferano
    Salato

    Salsa alla panna con zafferano – la ricetta

      Stampa ricetta Salsa alla panna con zafferano Preparazione10 minCottura25 minTempo totale35 min Portata: salseCucina: EuropaKeyword: salsa alla panna con zafferano, zafferano Porzioni: 4 persone Ingredienti2 cucchiai d’olio d'oliva1 cipolla2 spicchi d'aglio2 dl di vino bianco secco2 dl di brodo1…