pane con marmellata albicocche
Dolce

Marmellata di albicocche

Marmellata di albicocche

Marmellata di albicocche diversa del solito! Con cinque diverse spezie!
Preparazione20 min
Cottura10 min
Tempo di raffreddamento1 h
Tempo totale1 h 30 min
Portata: Breakfast, Snack
Keyword: marmellata di albicocche

Ingredienti

  • 1,1 kg d’albicocche snocciolate e frullate
  • 1 kg di zucchero o 1,1 kg di zucchero gelificante, quindi lasciare via la polvere gelificante
  • 30 g di polvere gelificante

Una delle seguenti spezie:

  • 1,5 cucchiaini di cardamomo macinato
  • 1 bastoncino di vaniglia da 10 cm tagliato per il lungo
  • 2 cucchiaini di boccioli di cannella macinati
  • 1,5 cucchiaini di zenzero macinato
  • 1 cucchiaino d’anice stellato macinato

Istruzioni

  • Mescolare albicocche, zucchero, polvere gelificante (o zucchero gelificante la spezia che avete scelto. Portare ad ebollizione e far bollire per 4 minuti.
    marmellata in pentola
  • Versare il composto in vasetti puliti e sterilizzati che vanno chiusi immediatamente.
    marmellata di albicocche

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