Burro speziato
Burro speziato per grigliate
Ingredienti
- 250 g di burro a temperatura ambiente
- 2-4 cucchiai di spezie a scelta
- sale a piacere
Istruzioni
- Sbattere il burro a temperatura ambiente con un frullatore fino a renderlo spumoso oppure schiacciarlo con una forchetta.
- Aggiungere le spezie ed il sale mescolando bene.
- Con il composto ottenuto formare un rotolo, avvolgerlo in una pellicola trasparente e lasciarlo riposare in frigorifero.
Note
Può essere una bella idea spalmare il burro su una pellicola trasparente, lasciarlo riposare in frigorifero e poi ritagliare le forme desiderate con le taglierine per biscotti