sciroppi di spezie
Dolce,  Salato

Sciroppo speziato

 

Sciroppo speziato

Preparazione10 min
Cottura30 min
Tempo totale40 min
Portata: Bevande
Keyword: sciroppo, sciroppo speziato
Porzioni: 1 litri

Ingredienti

  • 1 l d’acqua
  • 50 g della spezia selezionata (per vaniglia: 1 baccello)
  • 700 g di zucchero

Istruzioni

  • Portare ad ebollizione l'acqua e la spezia selezionata. Cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti.
  • Setacciare e misurare nuovamente il liquido. Aggiungere 700 g di zucchero per litro di liquido e portare nuovamente ad ebollizione.
  • Riempire le bottiglie sterilizzate con lo sciroppo ancora caldo e chiuderle immediatamente.
    sciroppi di spezie

Note

Una volta aperto conservare lo sciroppo in frigorifero.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *