30 Idee di piatti con spezie per l’autunno

Cosa cucino oggi? – E la risposta!

Ti succede spesso?

• A volte non sai che cosa cucinare
• Poi cucini sempre la stessa cosa
• Hai poco tempo per cucinare
• Vorresti usare più spezie ma non sai come

Qui arriva aiuto!

Molte ricette classiche possono essere cambiate con poche spezie.

Ecco 30 idee di piatti per l’autunno. Alcune di queste sono dei classici, mentre altre sono piuttosto insolite.

Ci sono molte pietanze vegetariane ed alcune con la carne oppure con il pesce. Si tratta di idee facili e veloci, prese da diversi paesi.

E tutte ben speziate!

1. Banane fritte con salsa di pomodoro
2. Cavolfiore con olive, pomodori secchi e crumble di pane e formaggio
3. Zuppa di gamberetti e cocco
4. Pasta dolce con crema alla vaniglia (dolce)
5. Djuvec con cevapcici vegetariani
6. Insalata di barbabietole e carote cotte
7. Carne macinata con “Hörnli” e purea di mele
8. Casseruola di verdure
9. Bastoncini di sedano impanati
10. Carne macinata gratinata con verdure
11. Hummus
12. Insalata di patate e polpettine
13. Jambalaya
14. Zuppa di zucca
15. Malfatti di zucca con burro e salvia
16. Ceci con melanzane e zucchine
17. Hamburger di noci
18. Torta di pomodoro e formaggio
19. Pollo con salsa di arachidi e riso alla curcuma
20. Tortini di purè di patate speziati
21. Riso con zucchine e pollo
22. Rösti con uova fritte
23. Salsa allo zafferano con uova sode
24. Spaetzli con salsa di funghi e cavolo rosso
25. Spinaci con uova
26. Toast con brie, pere e miele/aceto balsamico
27. Frittata con funghi
28. Pesce con cavoletti di Bruxelles
29. Arrosto di filetto
30. Tagliatelle con salsa di bietole e semi arrostiti

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