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ingredienti per gelato al Golden Milk

Gelato al Golden Milk

Preparazione 20 min
Tempo di raffreddamento + tempo in congelatore 1 h
Tempo totale 1 h 20 min
Portata Dessert, gelato
Porzioni 500 ml

Ingredienti
  

  • 2 uova
  • 50 g di sciroppo d'acero
  • 2 dl di panna semigrassa
  • 2 dl di latte
  • ½ - 1 cucchiaio di miscela Golden Milk

Istruzioni
 

  • Sbattere le uova e lo sciroppo d’acero fino ad ottenere una massa spumosa.
  • Portare ad ebollizione la panna semigrassa ed il latte, quindi aggiungerli al composto di uova e sciroppo d’acero preparato in precedenza. Rimettere il tutto in una pentola e portare nuovamente ad ebollizione.
  • Aggiungere la miscela di spezie Golden Milk e mescolare bene.
  • Lasciare raffreddare e poi mettere in frigorifero per 30 minuti.
  • Trasformare poi il tutto in gelato utilizzando una gelatiera.
    Gelato al Golden Milk

Note

Senza una gelatiera il tempo di raffreddamento aumenta a circa 2 ore
Keyword gelato, Golden milk