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Banane cotte nel latte di cocco (Kluay Buat Chee)
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Preparazione
5
min
Cottura
10
min
Tempo totale
15
min
Portata
Dessert
Cucina
Thai
Porzioni
4
persone
Ingredienti
4
banane sbucciate e tagliate in pezzi lunghi 3 cm
4
dl
di latte di cocco
½
dl
di crema di cocco
4
cucchiai
di zucchero
1
cucchiaio
di semi di sesamo nero
Istruzioni
Portate ad ebollizione le banane ed il latte di cocco lasciando bollire per circa 8 minuti.
Aggiungere lo zucchero e fare cuocere per un altro minuto.
Spegnere il fornello ed aggiungere la crema di cocco.
Disporre il dolce in delle ciotole e decorare con il sesamo nero.
Keyword
banane con latte di cocco