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Bananen in Kokosmilch gekocht

Banane cotte nel latte di cocco (Kluay Buat Chee)

Preparazione 5 min
Cottura 10 min
Tempo totale 15 min
Portata Dessert
Cucina Thai
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 4 banane sbucciate e tagliate in pezzi lunghi 3 cm
  • 4 dl di latte di cocco
  • ½ dl di crema di cocco
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo nero

Istruzioni
 

  • Portate ad ebollizione le banane ed il latte di cocco lasciando bollire per circa 8 minuti.
  • Aggiungere lo zucchero e fare cuocere per un altro minuto.
  • Spegnere il fornello ed aggiungere la crema di cocco.
  • Disporre il dolce in delle ciotole e decorare con il sesamo nero.
Keyword banane con latte di cocco