Burro speziato
Salato

Burro speziato – la ricetta

 

Burro speziato

Burro speziato

Burro speziato per grigliate
Preparazione 10 min
Tempo di raffreddamento 30 min
Tempo totale 40 min
Portata salse

Ingredienti
  

  • 250 g di burro a temperatura ambiente
  • 2-4 cucchiai di spezie a scelta
  • sale a piacere

Istruzioni
 

  • Sbattere il burro a temperatura ambiente con un frullatore fino a renderlo spumoso oppure schiacciarlo con una forchetta.
  • Aggiungere le spezie ed il sale mescolando bene.
  • Con il composto ottenuto formare un rotolo, avvolgerlo in una pellicola trasparente e lasciarlo riposare in frigorifero.

Note

Può essere una bella idea spalmare il burro su una pellicola trasparente, lasciarlo riposare in frigorifero e poi ritagliare le forme desiderate con le taglierine per biscotti
Keyword burro alle erbe, burro speziato

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