• Sumach
    Gewürze

    Sumach – das zitronenfrische Gewürz

    Sumach (Rhus coriaria) Sumach ist ein Strauch, den du im gesamten Mittelmeerraum finden kannst. Er kommt in Sizilien und in arabischen Ländern wild vor und gehört zu den Anacardiengewächsen (wie auch die Cashew-Nüsse). Es gibt verschiedene Arten von davon, einige…