• scones con clotted cream e marmellata di fragole per il five o'clock-tea
    Süsses

    Scones

        Zutaten für circa 10 Stk.: 225 g Mehl 1 Beutel Backpulver 1 EL Zucker ½ TL Salz 50 g Butter, zimmerwarm Joghurt oder Crème fresh, so viel wie nötig 1 EL Rosinen (optional) Zubereitung: Backofen auf 200 °C…

  • Five o'clock-tea
    Tee

    Five o’clock-tea – was gibt es besseres?

    Das allerbeste an England finde ich den Five o’clock-tea Eine grosse Kanne Tee, Schwarztee natürlich, es darf aber auch mit Aroma sein, zum Beispiel Earl-Grey, und kleine Häppchen dazu. Wobei klein oftmals nicht wirklich stimmt. Eigentlich könnte es eine Mahlzeit…