salat mit crevetten an Nasi Goreng
Salziges

Salat mit Crevetten an Nasi Goreng-Gewürz

 

salat mit crevetten an Nasi Goreng

Salat mit Crevetten an Nasi Goreng Gewürz

Für diesen Salat eignen sich Karotten, Gurken oder grüner Salat. Für eine exotischere Variante kannst du auch grüne Papaya verwenden.
Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Arbeitszeit 25 Min.
Gericht Appetizer, Main Course, Salad
Portionen 4 Personen

Zutaten
  

Für die Sauce

  • 2 El Rohzucker
  • 1 Knoblauchzehe gepresst
  • 2 Limetten nur Saft
  • 2 cm Ingwer geraspelt
  • 2 El Sesamöl oder Olivenöl
  • Salz + Pfeffer nach Belieben
  • 1 Scheibe Ananas in Würfel geschnitten

Für die Crevetten

  • 2 EL Nasi-Goreng Mischung
  • Salz nach Belieben
  • 1 TL Kokosnusspulver
  • 8 EWL Oliven oder Rapsöl
  • 24 kleine Crevetten oder entsprechende Menge grosse Crevetten

Anleitungen
 

Für die Sauce

  • alles gut mischen

Für die Crevetten

  • Gewürz, Salz und Kokosnusspulver und Öl gut mischen und die Crevetten damit bepinseln dann grillieren oder in der Bratpfanne braten.
    zutaten für Salat mit Crevetten an Nasi Goreng
  • Noch warm über den Salat geben.

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