Zutaten für Minze-Sauce
Salziges

Minze-Sauce

 

Zutaten für Minze-Sauce

Minze-Sauce

Minze-Sauce - ein englischer Klassiker
Vorbereitungszeit 15 Min.
Ruhezeit 1 Std.
Gericht Sauce
Land & Region Englisch

Zutaten
  

  • 20 g Minze-Blätter
  • 1 EL Vollrohrzucker
  • 2 EL heller Essig
  • 8 EL Wasser
  • Ev. Pfeffer und Salz

Anleitungen
 

  • Minze-Blätter waschen und trockentupfen.
  • Essig, Wasser und Vollrohrzucker aufkochen und zu den Minze-Blätter geben.
  • Alles zusammen fein pürieren. Ev. Mit Pfeffer und wenig Salz abschmecken.
    Minze-Sauce

Notizen

Diese Sauce muss vor dem Gebrauch mindestens eine Stunde ruhen.
Keyword Minze, Minze-Sauce

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