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ingredients Gazpacho

Gazpacho

Vorbereitungszeit 15 Min.
Arbeitszeit 15 Min.
Gericht Appetizer, Main Course, Soup
Portionen 4 Personen

Equipment

  • Mixbecher

Zutaten
  

  • ½ l Tomaten püriert
  • ½ l Wasser
  • 2 Scheiben Brot
  • 1 Limette nur Saft
  • 10 Blätter Basilikum
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 cm Ingwer geschält
  • 2 TL Paprika oder halb Paprika, halb Rauchpaprika
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Belieben
  • Eiswürfel so viel wie nötig

Anleitungen
 

  • Alles zusammen im Mixbecher pürieren. Mit Basilikumblätter und Brotbrösel dekorieren.
    Gazpacho
Keyword Gazpacho