Sirup
Salziges,  Süsses

Gewürzter Sirup

 

Zutaten für Gewürz-Sirup

Gewürzter Sirup

Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Arbeitszeit 40 Min.
Gericht Getränke
Portionen 1 Liter

Zutaten
  

  • 1 lt. Wasser
  • 50 g des gewählten Gewürzes (für Vanille: 1 Schote)
  • 700 g Zucker

Anleitungen
 

  • Wasser und gewähltes Gewürz aufkochen und 5-10 Minuten köcheln lassen. Dann absieben.
  • Die Flüssigkeit nochmals messen und pro Liter Flüssigkeit 700 g Zucker zugeben und nochmals aufkochen.
  • Noch heiss in sterile Flaschen abfüllen und sofort verschliessen.
    Sirup klein

Notizen

Einmal geöffnet solltest du den Sirup im Kühlschrank aufbewahren!
Keyword Gewürzsirup, Sirup

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