avocado-glacé
Gewürze

Avocado-Glacé und Bananen-Glacé

Heute nicht viele Worte, sondern nur zwei Glacé-Rezepte. Beide vegan, beide speziell, beide mit nur vier Zutaten und superschnell gemacht.

Wenn das nicht gute Aussichten sind ?

Viel Vergnügen und vor allem: Geniesse!!

zutaten für avocado-glacé

Avocado- Glacé

Vorbereitungszeit 10 Min.
In der Glacémachine 30 Min.
Arbeitszeit 40 Min.
Portionen 700 ml

Equipment

  • Glacèmaschine

Zutaten
  

  • 2 Avocado
  • 100 g Zucker
  • 500 ml Kokosmilch
  • 1 Limette nur Saft

Anleitungen
 

  • Avocado, Kokosmilch, Zucker und Limettensaft pürieren. Die Masse entweder in der Glacémaschine zu Eis werden lassen oder in einem Behälter in den Tiefkühler stellen und jede halbe Stunde mit einer Gabel durchrühren.

Notizen

Am besten schmeckt es, wenn es noch nicht ganz hartgefroren ist.
Für einen noch spezielleren Geschmack kannst du etwas Chilipfeffer darauf mahlen!

 

zutaten für Bananen glacé

Bananen-Glacé

Vorbereitungszeit 10 Min.
in der Glacémachine 30 Min.
Arbeitszeit 40 Min.
Portionen 700 ml

Equipment

  • Glacèmaschine

Zutaten
  

  • 2 Bananen
  • 500 ml Kokosnussmilch
  • 50 g Zucker
  • ½ Vanilleschote nur die Samen

Anleitungen
 

  • Bananen, Kokosmilch, Zucker und Vanillesamen pürieren. Die Masse entweder in der Glacémaschine zu Eis werden lassen oder in einem Behälter in den Tiefkühler stellen und jede halbe Stunde mit einer Gabel durchrühren.

Notizen

Am besten schmeckt es, wenn es noch nicht ganz hartgefroren ist.

Leave a Reply

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Recipe Rating