About me

Hallo und herzlich willkommen auf meinem Blog.

Ich bin Daniela und bin glückliche Mitinhaberin eines Gewürz- und Teehandels, den ich zusammen mit meinem Mann Matthias 2002 gegründet habe. Wir wohnen und arbeiten im Tessin, Schweiz, sind aber deutscher Muttersprache.

Seit 2002 ist viel passiert, inzwischen geben wir auch Gewürz -und Tee Kurse und Themenabende mit Kochen. Bereits sind wir gefragt worden, ob wir auch Gewürzreisen organisieren ?, wer weiss, vielleicht ist dies der nächste Schritt.

Mit Kochen hab ich’s eigentlich ja nicht so, schnell und einfach muss es gehen und die Küche zu Hause überlasse ich gerne meinem Mann… ABER, ich esse gerne und probiere mit Leidenschaft alles Neue, vor allem wenn es gut gewürzt ist. Auf unseren Reisen rund um den Äquator (wir lieben heisses und feuchtes Klima) suchen wir immer nach neuen Gewürzen und Kochkurse im Ausland lieben wir. Mit viel Inspiration kehren wir dann jeweils nach Hause mit neuen Ideen die wir gerne allen Interessierten weitergeben.

Im Laufe der Jahre wurde ich vieles gefragt und mit diesem Gewürz, Tee und Reise-Blog möchte ich gerne viele gesammelte Fragen beantworten und allen denen Gewürze, Tee und Reisen ebenso viel bedeuten wie mir eine Freude machen. Rezepte gibt es natürlich auch….

Wenn du Fragen hast oder über ein bestimmtes Thema mehr wissen möchtest, dann schreib doch einfach einen Kommentar oder eine E-mail, ich freue mich drauf.

Let’s spice!!